【技术推广】安全且有效的染发新体验-食品级植物基染发剂

技术背景与痛点

现代染发剂种类繁多，其中氧化性染发剂因其色彩多样、原料来源广泛且成本较低而广受欢迎。此类染发剂是利用碱性物质和过氧化氢，使苯二胺类物质扩散到皮质层，氧化头发中的黑色素，并通过聚合反应生成大量的有色物质，可以达到持久染色的效果。然而，这类染发剂中所含的化学物质可能会对头发质量、人类健康和环境造成负面影响。

在染发过程中，原位氧化反应及染色成分本身可能会对头发与头皮造成褪色或损伤，且常出现在商用氧化性染发剂中的对苯二胺（PPD）和间苯二胺（MPD）等致敏成分也可能会导致头发蛋白质中的硫被移除，从而使头发变硬、干燥、卷曲且引发过敏反应，甚至具有潜在的毒性作用和致癌风险。此外，研究表明，氧化性染发剂对动植物系统具有细胞毒性和遗传毒性，大量未被吸收的染料会随废水排放，影响土壤肥力、水资源质量、水生生物健康以及通过食物链影响人类健康。

技术介绍

在此背景下，新加坡国立大学苏州研究院生物医疗与健康科技创新平台黄德建教授团队成员孔琰副研究员开发出一种利用金属离子和植物性食物中提取出的多酚形成的金属多酚网络（MPN）来进行染发的技术。这是一种相对于传统染发剂来说更安全且无毒性的染发方法，满足人们染发需求的同时保证健康和环保。


这种金属多酚网络是基于多酚化合物的多个羟基（-OH）功能团与铁、铜、锌等金属离子通过配位键形成稳定的络合物。这些络合物能够在头发表面形成交联网络结构，使得染色层紧密附着在头发表面，减少了染色层的脱落或流失，从而增强了染色的持久性。此外，金属多酚网络还具有优异的防水性和抗氧化性，有助于染色层在洗发和日常接触水分时保持完整且保护染色层不受环境中氧气和紫外线的氧化作用影响，延缓褪色过程。

研发团队通过研究发现，不同的多酚和金属离子相结合还可以形成黑色，紫色，蓝色，棕色等多种颜色，满足用户的个性化需求。

技术优势

这种基于金属多酚网络的染发方法具有以下优势：
1.安全性：所用原料大多为食品级，不含有害化学成分，无刺激性气味，减少了对人体健康的潜在威胁。
2.对环境友好：避免了传统氧化性染发剂对环境的污染。
3.持久性：染色效果持久，颜色稳定，不易被洗掉。
4.多功能性：多酚具有抗氧化、抗过敏和抗菌等多种生物活性，还能与不同金属离子结合，提供多种颜色选择。

应用前景

这种安全、无毒且有效的染发技术可以满足现代人对健康和环保的需求，有望在市场上获得广泛应用。此外，这项技术除了可以用于个人护理之外，通过多酚与金属离子的协调，还可以用于开发具有抗炎、抗菌和抗凝功能的多功能材料，应用在医疗设备和生物材料等领域。